Nous aborderons l'usage des plantes  médicinales dans le quotidien et leur reconnaissance dans le jardin.                                                                                       Vous apprendrez à choisir les bonnes plantes pour soigner naturellement vos enfants, les désagréments féminins ou les petits soucis du quotidien.

 Vous saurez choisir la bonne qualité de plantes, quel dosage et fréquence pour un soin efficace.

  Vous apprendrez aussi à fabriquer une crème protectrice avec les plantes de la cueillette, un sirop pectoral,  une teinture mère, un herbier et bien d'autres remèdes naturels  avec lesquelles vous repartirez....( suivant la saison, les ateliers sont différents )                                     

Stage de 10 personnes maximum à chaque session.

      Tarif: 50  € la demi journée  par personne , fournitures comprises et accès offert au site pour 6 mois  pour plus de recettes...

 Horaires: 13h00-17h00    

Lieu : Les jardins de Koantiz en Bretagne sud ( Masserac 44290)

Possibilité d'hébergement et camping sur la ferme. 

PROGRAMME 2019     

31 Mars ( complet ) ou  6 avril ( complet)   :   Promenade botanique et cueillettes. Observation des arbres médicinaux et des plantes du printemps. Approche de la gemmothérapie . Fabrication d'un macérat glycériné de bourgeons. Étude du Pissenlit, Pâquerette, Peuplier, Ronce, Ficaire, Lierre terrestre                                                      

01 Mai(complet): reconnaissance végétale et cueillettes. Démarrage d'un herbier, approche de l'aromathérapie et hydrolathérapie.

Fabrication d'une eau de rose à l'alambic de table et une crème hydratante à la rose . Etude de l'Iris,  Rose,  Pivoine, Aubépine,  Lierre,  Tilleul et les plantes détox.         

02 Juin( complet) :Reconnaissance végétale, suite de l'herbier. Le séchage des plantes, conseils pour construire son séchoir. Fabrication d'une alcoolature et d'une huile de macération. Étude de la Lavande, Millepertuis, Reine des près, Calendula, Camomille       

15   ou 30 juin ( complet )  : Reconnaissance végétale et cueillettes des plantes nutritives. approche de la nutrition et micro nutriments pour une alimentation santé Préparation d'un goûter aux plantes sauvages et dégustation . Les différents modes de conservation ( bocaux, séchage, confits...) Etude de l'Hélichryse italienne, Mélisse, Fraisier, Achillée, Santoline,  Figuier, Houblon     

18 Août (complet) :  la santé au quotidien avec les plantes, la prévention,  les différentes formes d'utilisation . Fabrication d'un sirop pectoral. Les tisanes : infusion et décoction. Les dosages , les mélanges .  Étude du Plantain, Ortie, Consoude, Marjolaine,  Églantier, Cassis et les plantes vermifuges                                                                                                                  

15 Septembre (complet) : Les plantes de l'hiver : apprentissage des plantes les plus utiles afin de passer l'hiver en bonne santé.

Réalisation d'une roue  aide-mémoire à afficher dans la cuisine. Étude de l'Ail, Sureau, Thym Sauge, Gingembre,  Echinacée, Mauve, Coquelicot. Fabrication d'un vinaigre médicinal aux plantes réchauffantes pour stimuler l'immunité et d'un baume de Consoude.                   

Voir également les stages pratiques thématiques à la journée 

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